CASE STUDY BIALETTI

ZAHLEN, DATEN & FAKTEN

  • Bundesweise Verkostungsaktion
  • Über 60 Standorte am POS
  • Über 35 verkaufte Verpackungen pro Einsatztag


KERNKOMPETENZEN BEI DIESEM PROJEKT:

  • Personalbuchung
  • Handelskommunikation
  • Lager, Logistik
  • Online Reporting/Mobile Datenerfassung
  • Bilderdokumentation
  • Schulungen/Trainings
  • Einsatz,-/Tourenplanung/ Terminverwaltung

WISSENSWERTES:
In Deutschland wurden im Jahr 2024 etwa 456400t (460000 Tonnen) Kaffee konsumiert – das beinhaltet den Verbrauch zu Hause und außerhalb (z. B. in Cafés, Büros oder unterwegs).

Gründung: 1919 von Alfonso Bialetti in Crusinallo, Italien

Durchbruch: 1933 mit der Entwicklung der Moka Express – der ersten Espressokanne für den Heimgebrauch

Wie funktioniert die Moka-Kanne?

Besteht aus drei Teilen: Unterteil (Wasserbehälter), Trichterförmiger Filter (mit Kaffeepulver) und Oberteil (Kaffeekanne)

Das Wasser im unteren Teil erhitzt sich → Dampf entsteht → der Druck presst das Wasser durch das Kaffeepulver nach oben

Ergebnis: Ein kräftiger, espressoartiger Kaffee mit intensiven Aromen

Die Moka Express wurde über 300 Millionen Mal verkauft – weltweit!


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Dominique Aurich
Projektleitung
Telefon 06109-96938-80
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